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À l’occasion des 90 ans de sa montre Reverso, l’horloger suisse Jaeger LeCoultre inaugurera cet automne son Café éphémère, le 1931 Café, en plein Paris.
Jaeger LeCoultre a annoncé que son café éphémère, le 1931 Café, s’installerait à Shanghai en juin prochain, avant de déménager au cœur de Paris dès l’automne. L’établissement se démarque par son style Art Déco, et offre une réelle parenthèse dans le temps.
https://youtu.be/geFeNFhF270
C’est à l’occasion du 90ème anniversaire de son célèbre modèle Reverso, conçu en 1931 par l’horloger Jacques-David LeCoultre, que la maison d’horlogerie suisse a décidé d’ouvrir deux cafés éphémères. Ce qui fait immédiatement le succès de la Reverso, c’est sa résistance au choc lors de la pratique de certains sports, notamment grâce à son boîtier capable de se retourner.
Le mouvement artistique de l’Art Déco (contraction d’Arts décoratifs) est l’un des premiers mouvements décoratif et architectural mondial, et prend de l’ampleur d’abord en Europe, puis dans le reste du monde à partir des années 1920, se construisant en opposition à l’Art nouveau.
Ainsi, à l’image de la célèbre montre Reverso, le Café de Jaeger LeCoultre reprend les caractéristiques principales du style Art Déco. Le 1931 Café est un hommage à ce style, et imite l’intérieur des paquebots transatlantiques de luxe des années 1930, avec des détails rappelant les plateaux de tournage hollywoodien.
Pour la conception des pâtisseries, l’horloger suisse fait appel à la cheffe Nina Métayer, deux fois récompensée “meilleur pâtissier de l’année”, qui façonnera les douceurs proposées à partir de produits issus de la Vallée de Joux, le tout en faisant écho au style Art Déco de l’établissement.
“Ce qui m’a beaucoup plu dans cette collaboration avec Jaeger-LeCoultre, c’est l’idée de réunir deux formes d’artisanat très différentes en un seul et même projet”, révèle Nina Métayer. “La pâtissière et l’horloger partagent des valeurs profondes et nos actions sont animées par le même désir : ne pas créer pour soi, mais se dépasser pour le plus grand plaisir du destinataire”.
#ReversoStories: 1931 Café, a unique collaboration with tailor-made pastries specially created by French Chef @NinaMetayer. Watch more: https://t.co/RpwBGfxdi9 #JaegerLeCoultre #1931Café pic.twitter.com/vIuwfGjSz1
— Jaeger-LeCoultre (@jaegerlecoultre) June 12, 2021
Le 1931 Café a ouvert ses portes hier dans la ville de Shanghai, au K11, creuset de l’art et de la mode du centre-ville, et y restera jusqu’au 15 août. L’établissement s’installera ensuite à Paris dès le mois d’octobre 2021.
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À l’occasion des 90 ans de sa montre Reverso, l’horloger suisse Jaeger LeCoultre inaugurera cet automne son Café éphémère, le 1931 Café, en plein Paris.
Jaeger LeCoultre a annoncé que son Café éphémère, le 1931 Café, s’installerait à Shanghai en juin prochain, avant de déménager au cœur de Paris dès l’automne. L’établissement se démarque par son style Art Déco, et offre une réelle parenthèse dans le temps.
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À l’occasion des 90 ans de sa montre Reverso, l’horloger suisse Jaeger LeCoultre inaugurera cet automne son Café éphémère, le 1931 Café, en plein Paris.
Jaeger LeCoultre a annoncé que son Café éphémère, le 1931 Café, s’installerait à Shanghai en juin prochain, avant de déménager au cœur de Paris dès l’automne. L’établissement se démarque par son style Art Déco, et offre une réelle parenthèse dans le temps.
https://youtu.be/geFeNFhF270
C’est à l’occasion du 90ème anniversaire de son célèbre modèle Reverso, conçu en 1931 par l’horloger Jacques-David LeCoultre, que la maison d’horlogerie suisse a décidé d’ouvrir deux Cafés éphémères. Ce qui fait immédiatement le succès de la Reverso, c’est sa résistance au choc lors de la pratique de certains sports, notament grâce à son boîtier capable de se retourner.
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