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Si les chiffres montrent qu’aucun retour à la normale n’est prévu pour l’activité hôtelière avant 2022, les établissements doivent d’ores et déjà démontrer qu’ils pourront garantir, post-coronavirus, les plus hauts niveaux d’hygiène et une sécurité maximale pour leurs clients et leur personnel. De grands groupes hôteliers de luxe ont ainsi déjà revus à la hausse leurs standards de propreté. Tour d’horizon des challenges sanitaires et sécuritaires liés à l’environnement épidémique actuel.
“Après le COVID-19, les consommateurs seront susceptibles d’accorder autant d’importance aux normes d’hygiène des hôtels qu’au prix et à l’emplacement. Les craintes de contracter le virus subsisteront bien après la fin de la pandémie.”
C’est en ces mots que Ralph Hollister, analyste des voyages et du tourisme chez GlobalData, a alerté sur les changements qui attendaient les groupes hôteliers, face à 85% de personnes dans le monde qui se sentent “extrêmement” ou “assez” préoccupées par l’épidémie mondiale de COVID-19.
Ralph Hollister renchérit : “Les hôtels doivent déterminer un plan d’action pour le nettoyage en profondeur des chambres d’hôtel, des espaces de réunion, des bureaux à l’avant, des restaurants, des centres de fitness et des autres zones publiques. De bonnes politiques d’hygiène hôtelière doivent être mises en œuvre de manière générale.”
Face à cette nouvelle réalité, les grands groupes hôteliers se réinventent dès aujourd’hui pour prévoir l’hôtellerie de luxe de demain.
Accor s’unit à Bureau Veritas et lance un label autour de mesures sanitaires
Le 17 avril dernier, Accor, leader mondial de l’hospitalité augmentée annonçait s’unir à Bureau Veritas, leader mondial des essais, de l’inspection et de la certification pour développer un label visant à certifier que le niveau de sécurité et des mesures d’hygiène était adaptés à la reprise d’activité.
Une alliance qui a donc pour but de définir de nouveaux standards sanitaires, tout en respectant les différentes recommandations des instances qui font autorité (OMS, Ministère de la Santé, etc.), sous la forme d’un guide opérationnel qui sera appliqué à tous les hôtels du Groupe Accor.
“Aujourd’hui et plus que jamais, nos collaborateurs, nos clients, nos partenaires ont besoin d’être rassurés sur notre capacité à les accueillir dans les meilleures conditions. En tant que leader de l’hospitalité en Europe, nous nous devons d’anticiper les besoins et répondre avec la plus haute exigence aux enjeux de santé et de sécurité.” a affirmé Franck Gervais, Directeur Général Europe Accor.
Marriott International lance le Conseil Mondial de la Propreté pour promouvoir de nouveaux standards d’hygiène
Marriott International, leader de l’industrie hôtelière pour ses engagements en matière de qualité, a annoncé le 22 avril dernier qu’il allait lancer dans les prochains mois des technologies avancées pour améliorer ses standards de propreté ainsi que les normes et comportements d’accueil, afin de minimiser les risques pour les clients comme pour les associés Marriott minha opinião aqui.
Parmi ses technologies, figurera des pulvérisateurs électrostatiques avec désinfectant de type hospitalier pour désinfecter les surfaces dans tout l’hôtel mais aussi une lumière ultraviolette pour désinfecter les clés et autres appareils partagés.
En outre, Marriott utilisera des panneaux dans ses lobbies pour rappeler aux clients de maintenir les distances de sécurité et enlèvera ou réorganisera le mobilier pour permettre plus d’espace entre chacun. Aussi, dans plus de 3200 hôtels Marriott, les clients pourront choisir de faire le check-in depuis leur téléphone ou encore de commander au room service en étant livrés à la porte de la chambre pour éviter tout contact slovenska-lekaren.com.
“Nous voulons que nos clients sachent que nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour les accueillir dans un environnement propre et sain lorsqu’ils voyageront à nouveau. (…) Grâce au conseil et aux avis scientifiques des experts, nous adoptons une approche réfléchie afin de mettre en place des standards de propreté encore plus élevés et de développer de nouveaux protocoles d’interaction avec nos clients.” a affirmé Ray Bennett, directeur général des opérations mondiales Marriott International.
Hilton définit de nouvelles normes de propreté
Sur cette même lancée, Hilton a lancé le 28 avril dernier Hilton CleanStay with Lysol Protection, un programme visant à mettre en place de nouveaux standards d’assainissement et de désinfection dans les établissements Hilton du monde entier. Pour la première fois dans le secteur de l’hôtellerie, Hilton collaborera avec RB, fabricant de Lysol et Dettol, et consultera la Mayo Clinic pour développer des mesures renforcées ainsi qu’une formation des membres du personnel afin d’aider les clients de l’hôtel à bénéficier d’un séjour toujours plus propre et plus sûr, et ce dans toute sa durée.
Parmi les mesures qui seront prises : désencombrement des équipements en papier, limitation du nombre de clients dans l’hôtel, augmentation de la fréquence des nettoyages, multiplication de “stations de désinfection” notamment à l’entrée des ascenseurs, développement de clés numériques pour des check-in et des check-out sans contact, mais aussi exploration de technologies de désinfection innovantes, etc.
“Hilton CleanStay s’appuie sur les meilleures pratiques et protocoles que nous avons développés au cours des derniers mois, permettant à nos clients de se détendre et de profiter des expériences inoubliables que nous avons à offrir – tout en protégeant les membres de notre équipe qui sont en première ligne” a expliqué Christopher J. Nassetta, Président et Directeur Général d’Hilton.
Confronté à une nouvelle ère, les chaînes hôtelières de luxe s’organisent comme elles peuvent pour renforcer au maximum leurs normes d’entretien et repenser la propreté.
Renforcer les mesures d’hygiène et réduire le risque de transmission donc, mais aussi développer une approche plus globale destinée à prendre le plus grand soin des clients car même la psychologie et les modes de consommation des voyageurs vont changer.
Des défis importants pour l’hôtellerie de luxe, mais qui permettront de protéger le bien-être de chacun tout en continuant à offrir un accueil hors-pair dans chaque hôtel.
Lire aussi > #Coronavirus : pas de retour à la normale avant 2022 au mieux dans l’hôtellerie
Photo à la Une : © Marriott Hotels / Facebook[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row njt-role=”not-logged-in”][vc_column][vc_column_text]
Si les chiffres montrent qu’aucun retour à la normale n’est prévu pour l’activité hôtelière avant 2022, les établissements doivent d’ores et déjà démontrer qu’ils pourront garantir, post-coronavirus, les plus hauts niveaux d’hygiène et une sécurité maximale pour leurs clients et leur personnel. De grands groupes hôteliers de luxe ont ainsi déjà revus à la hausse leurs standards de propreté. Tour d’horizon des challenges sanitaires et sécuritaires liés à l’environnement épidémique actuel.
“Après le COVID-19, les consommateurs seront susceptibles d’accorder autant d’importance aux normes d’hygiène des hôtels qu’au prix et à l’emplacement. Les craintes de contracter le virus subsisteront bien après la fin de la pandémie.”
C’est en ces mots que Ralph Hollister, analyste des voyages et du tourisme chez GlobalData, a alerté sur les changements qui attendaient les groupes hôteliers, face à 85% de personnes dans le monde qui se sentent “extrêmement” ou “assez” préoccupées par l’épidémie mondiale de COVID-19.
Ralph Hollister renchérit : “Les hôtels doivent déterminer un plan d’action pour le nettoyage en profondeur des chambres d’hôtel, des espaces de réunion, des bureaux à l’avant, des restaurants, des centres de fitness et des autres zones publiques. De bonnes politiques d’hygiène hôtelière doivent être mises en œuvre de manière générale.”[/vc_column_text][vc_cta h2=”Cet article est réservé aux abonnés.” h2_font_container=”font_size:16″ h2_use_theme_fonts=”yes” h4=”Abonnez vous dès maintenant !” h4_font_container=”font_size:32|line_height:bas” h4_use_theme_fonts=”yes” txt_align=”center” color=”black” add_button=”right” btn_title=”JE M’ABONNE !” btn_color=”danger” btn_size=”lg” btn_align=”center” use_custom_fonts_h2=”true” use_custom_fonts_h4=”true” btn_button_block=”true” btn_custom_onclick=”true”]Accédez en illimité à tous les articles et vivez une expérience de lecture inédite, contenus en avant première, newsletter exclusives…
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Si les chiffres montrent qu’aucun retour à la normale n’est prévu pour l’activité hôtelière avant 2022, les établissements doivent d’ores et déjà démontrer qu’ils pourront garantir, post-coronavirus, les plus hauts niveaux d’hygiène et une sécurité maximale pour leurs clients et leur personnel. De grands groupes hôteliers de luxe ont ainsi déjà revus à la hausse leurs standards de propreté. Tour d’horizon des challenges sanitaires et sécuritaires liés à l’environnement épidémique actuel.
“Après le COVID-19, les consommateurs seront susceptibles d’accorder autant d’importance aux normes d’hygiène des hôtels qu’au prix et à l’emplacement. Les craintes de contracter le virus subsisteront bien après la fin de la pandémie.”
C’est en ces mots que Ralph Hollister, analyste des voyages et du tourisme chez GlobalData, a alerté sur les changements qui attendaient les groupes hôteliers, face à 85% de personnes dans le monde qui se sentent “extrêmement” ou “assez” préoccupées par l’épidémie mondiale de COVID-19.
Ralph Hollister renchérit : “Les hôtels doivent déterminer un plan d’action pour le nettoyage en profondeur des chambres d’hôtel, des espaces de réunion, des bureaux à l’avant, des restaurants, des centres de fitness et des autres zones publiques. De bonnes politiques d’hygiène hôtelière doivent être mises en œuvre de manière générale.”[/vc_column_text][vc_cta h2=”Cet article est réservé aux abonnés.” h2_font_container=”font_size:16″ h2_use_theme_fonts=”yes” h4=”Abonnez vous dès maintenant !” h4_font_container=”font_size:32|line_height:bas” h4_use_theme_fonts=”yes” txt_align=”center” color=”black” add_button=”right” btn_title=”JE M’ABONNE !” btn_color=”danger” btn_size=”lg” btn_align=”center” use_custom_fonts_h2=”true” use_custom_fonts_h4=”true” btn_button_block=”true” btn_custom_onclick=”true”]Accédez en illimité à tous les articles et vivez une expérience de lecture inédite, contenus en avant première, newsletter exclusives…
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