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La dixième édition parisienne du Salon Made in France (MIF) se tiendra au Parc des expositions de la Porte de Versailles du 10 au 13 novembre 2022. L’occasion de retrouver les entreprises labellisées EPV (Entreprises du Patrimoine Vivant) de la Région Bourgogne-Franche-Comté.
La prochaine édition du Salon Made in France se tiendra à Paris, Porte de Versailles, durant 4 jours, du 10 au 13 novembre 2022. L’occasion pour les visiteurs de découvrir plus de 850 entreprises, issues de moult secteurs (mode, beauté, bien-être, enfance, gastronomie, décoration, ameublement…), qui ont fait le choix de fabriquer français.
Parmi elles, les entreprises labélisées Label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) de la Région Bourgogne-Franche-Comté seront présentes au salon. Passage en revue de ces fleurons du savoir-faire hexagonal :
Anis de l’abbaye de Flavigny-Troubat
Depuis 1591, dans le village de Flavigny, le célèbre bonbon à l’anis reste fidèle à la même recette. Dans de grandes bassines en cuivre de dragéification, chaque graine d’anis vert est patiemment enveloppée de fines couches de sirop, délicatement aromatisé. Pas moins de 15 jours sont nécessaires à la confection des “Anis de Flavigny”. Un travail long et délicat qui requiert un savoir-faire unique, transmis de génération en génération dans la petite entreprise familiale et artisanale.
Cristel France
Cristel est le premier fabricant d’articles culinaires inox haut de gamme. Il est labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2009. Ses collections Mutine, Strate et Casteline sont labellisées Origine France Garantie (OFG).
Delavelle
Delavelle est une entreprise de conception de mobilier dont l’atelier est situé dans l’est de la France, en Franche-Comté. Elles y réunit les savoir-faire traditionnels de l’ébénisterie, associés à une démarche de design et d’innovation qui donnent naissance à des collections à la fois authentiques et résolument contemporaines.
Emile Henry
Emile Henry est une entreprise française implantée en Bourgogne du Sud, qui développe et fabrique des ustensiles de cuisson et accessoires de cuisine en céramique de haute qualité. Depuis sa création en 1850, six générations se sont passées le flambeau dans ses ateliers de Marcigny.
Fèves Colas Clamecy
La Faïencerie de Clamecy a été créée en 1919. Depuis, trois générations d’artisans s’y sont succédées pour créer les fameuses fèves que l’on retrouve avec plaisir dans nos galettes des Rois.
La chemise française
La manufacture Perrin 1924
La Manufacture de bonneterie Perrin est spécialisée dans la fabrication de chaussettes et de collants de grande qualité. Elle reste fidèle au made in France depuis la création de la bonneterie en 1924.
Le Cassissium
La Maison Védrenne a été créée en 1923 à Nuits-Saint-Georges, au cœur des vergers de Bourgogne, par Joseph Védrenne. Depuis plus de 90 ans, elle est renommée pour son savoir-faire et la grande qualité de ses produits : crèmes, liqueurs et sirops de fruits.
La moutarderie Fallot
En 1840, Léon Bouley fonde une fabrique de moutarde et huilerie. Edmond Fallot reprend l’entreprise en 1928 et y appose son nom. En 2009 , la moutarde Fallot obtient une Indication Géographique Protégée (IGP). Elle ne cesse depuis de faire le bonheur des cuisiniers et fin gourmets.
Pains d’épices Mulot et Petitjean
Fondée en 1796, la Maison Mulot & Petitjean est l’héritière d’une longue et prestigieuse histoire qui a fait de Dijon la capitale du pain d’épices. Labellisée EPV en 2012, elle demeure aujourd’hui une entreprise familiale, très attachée aux valeurs des maîtres pains d’épiciers dijonnais.
Parasolerie Guy de Jean
Guy de Jean fabrique ses parapluies en France depuis 1920. Labellisée EPV depuis 2011, l’entreprise propose des parapluies classiques, pliants, ou encore des ombrelles issus d’un savoir-faire hexagonal reconnu.
Lire aussi > Made in France Première Vision 2022 : une édition qui accompagne les transformations de la filière française
Photo à la Une : © EBRA /Jean-Michel Lahire[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row njt-role=”not-logged-in”][vc_column][vc_column_text]
La dixième édition parisienne du Salon Made in France (MIF) se tiendra au Parc des expositions de la Porte de Versailles du 10 au 13 novembre 2022. L’occasion de retrouver les entreprises labellisées EPV (Entreprises du Patrimoine Vivant) de la Région Bourgogne-Franche-Comté.
La prochaine édition du Salon Made in France se tiendra à Paris, Porte de Versailles, durant 4 jours, du 10 au 13 novembre 2022. L’occasion pour les visiteurs de découvrir plus de 850 entreprises, issues de moult secteurs (mode, beauté, bien-être, enfance, gastronomie, décoration, ameublement…), qui ont fait le choix de fabriquer français.
Parmi elles, les entreprises labélisées Label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) de la Région Bourgogne-Franche-Comté seront présentes au salon. Passage en revue de ces fleurons du savoir-faire hexagonal :
Anis de l’abbaye de Flavigny-Troubat
Depuis 1591, dans le village de Flavigny, le célèbre bonbon à l’anis reste fidèle à la même recette. Dans de grandes bassines en cuivre de dragéification, chaque graine d’anis vert est patiemment enveloppée de fines couches de sirop, délicatement aromatisé. Pas moins de 15 jours sont nécessaires à la confection des “Anis de Flavigny”. Un travail long et délicat qui requiert un savoir-faire unique, transmis de génération en génération dans la petite entreprise familiale et artisanale.
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La dixième édition parisienne du Salon Made in France (MIF) se tiendra au Parc des expositions de la Porte de Versailles du 10 au 13 novembre 2022. L’occasion de retrouver les entreprises labellisées EPV (Entreprises du Patrimoine Vivant) de la Région Bourgogne-Franche-Comté.
La prochaine édition du Salon Made in France se tiendra à Paris, Porte de Versailles, durant 4 jours, du 10 au 13 novembre 2022. L’occasion pour les visiteurs de découvrir plus de 850 entreprises, issues de moult secteurs (mode, beauté, bien-être, enfance, gastronomie, décoration, ameublement…), qui ont fait le choix de fabriquer français.
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Anis de l’abbaye de Flavigny-Troubat
Depuis 1591, dans le village de Flavigny, le célèbre bonbon à l’anis reste fidèle à la même recette. Dans de grandes bassines en cuivre de dragéification, chaque graine d’anis vert est patiemment enveloppée de fines couches de sirop, délicatement aromatisé. Pas moins de 15 jours sont nécessaires à la confection des “Anis de Flavigny”. Un travail long et délicat qui requiert un savoir-faire unique, transmis de génération en génération dans la petite entreprise familiale et artisanale.
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